Mum....μαντηλάκια!!!

Δευτέρα, 10 Απριλίου 2017










Αγαπημένο ρυζόγαλο...

Κυριακή, 9 Απριλίου 2017




Διαίτης η συνταγούλα μου!!!!!

Υλικά:

1  λίτρο φρέσκο γάλα
1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι καρολίνα
4-5 κ.σ γλυκαντικο
2 βανίλιες


Εκτέλεση:

Σε ένα μπολάκι βάζουμε το ρύζι με 1 φλιτζανάκι νερό και το αφήνουμε να σταθεί για 1 ώρα
Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και μόλις πάρει βράση προσθέτουμε το ρύζι(χωρίς να το σουρώσουμε) και σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει περίπου μισή ώρα
Προσθέτουμε την γλυκαντικο ,τις βανίλιες αφήνουμε να πάρει 2-3 βράσεις ακόμα ανακατεύοντας και αποσύρουμε από την φωτιά
Μοιράζουμε το ρυζόγαλο σε μπολάκια,πασπαλίζουμε με κανέλα και αφήνουμε να κρυώσει καλά
Τοποθετούμε στο ψυγείο




Παγωτολιχουδιά!!!

Τετάρτη, 5 Απριλίου 2017


Παγωτό βανίλια
-1 GARNI (διπλη συσκευασία), χτυπημένο σύμφωνα με τις οδηγίες
-Προσθέτουμε ένα ζαχαρούχο γάλα,
-1 ποτήρι γάλα ακόμη
-1 βανίλια
-1 ποτηράκι της ρακί αλκοόλ(εγώ έβαλα vodka)
Mια στρώση petit-beurre πάνω-κάτω σε τετράγωνο τάπερ και έτοιμο!!!!