Σοκολατόπιτα

Ποιός δεν τρελαίνεται για σοκολάτα? Επειδή βαρέθηκα το κλασσικό κεικ,είπα να δοκιμάσω τη σοκολατόπιτα της Πόπης...Το αποτέλεσμα με δικαίωσε.Απλά τα υλικά της και ακόμα πιο απλή η παρασκευή της.Όλα μαζί στο μίξερ και τελειώσαμε.Δεν είναι το "στεγνό" κεικ,είναι ζουμερό και αφράτο...Αξίζει!

ΥΛΙΚΑ:
-1 ποτήρι λάδι
-2 ποτήρια ζάχαρη
-1 ποτήρι γάλα
-1 ποτηράκι της ρακί,κονιάκ
-2 βανίλιες
-3 αυγά
-2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-1 κ.γ. σόδα
-4 κ.σ. κακάο

*****Λαδώνουμε ένα πυρέξ ή τη λαμαρίνα του φούρνου και αδειάζουμε το μείγμα.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35'.*****